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冷冻食品喷码机怎样才能满足产品可追溯性?

更新日期 | 2019-04-13

冷冻食品喷码机怎样才能满足产品可追溯性?


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炎炎夏日将至,冰爽的饮品及冷藏的雪糕是解暑神器,在我们享用冰凉的同时,包装上的生产日期也越来越受到人们的注意!


     市场对成品包装和预包装食品的需求日益增长, 将推动监管机构以更大的力度监管食品安全和可追溯性。这使得标识出耐用耐高温低温的高质量编码的重要性达到前所未有的高度。面临的生产挑战包括高速生产时所需的墨水干燥时 间、温差变化、包装冷凝,以及包装互相接触时可能发生的编码磨损。


    随着消费者生活方式的不断变化,人们希望获得更大的便利并减少食物准备时间,这是冷冻类食品增长的主要驱动力。即食食品在 2013 年占冷冻食品收入的 35% 以上,并且这种增长趋势仍在继续。

      

     虽然,冷冻食品可以为消费者提供更多的选择,但全球冷冻食品市场这种快速增长的趋势也有其不利的一面。在一些地区存在由许多小生产商组成的无组织市场,当涉及到卫生、食品安全和产品质量标准时,可能会导致现实的风险。对消费者而言,保持对分销渠道的控制尤为重要,这样可以使他们对购买的产品具有信心。消费者的信任是在多年高度监管的过程中建立起来的,但这种信任很容易因一个产品事故而打破。


清晰直观的日期喷码有助于增强消费者的购买信心。对于生产商而言生产参数的可追溯性很重要,它可能帮助控制住事件,也可能使之变成一桩丑闻。对于渠道公司,喷印满足透明度和物流可追溯性要求的编码都会对分销速度和成本造成影响。

随着可追溯性成为维持消费者信心和进行产品控制的至关重要的因素,高质量编码的价值有目共睹。由于冷冻食品生产商的生产环境多变,因此其喷码需求尤其具有挑战性。此外,卫生标准要求频繁冲洗并使用高腐蚀性清洁化学品,这会对喷码设备造成影响。喷码机还必须为高效灌装和装袋生产线中常见的高速不间断生产做好准备。

在潮湿环境中,如果水分被吸收进墨水系统中,可能会影响喷印操作。 墨水系统中的水分影响墨水稳定性,从而导致墨滴喷射路径改变及打印头堵塞。打印头堵塞会降低喷印质量、导致喷码机故障并增加维护次数。安田喷码机喷头中的正气压可降低水分进入墨水系统的风险。 动态校准功能对喷印过程进行管理,这样喷码机可以持续监控并调整墨水一致性以进行高质量喷印,即使喷印环境改变,对喷印质量也毫无影响。

此外,清洁流动喷头采用定期清洗设计,无需使用工厂气源,可以大限度地延长正常运行时间,同时减少维护。

这种独特的喷头可以减少可能导致传统喷墨喷码机停机的墨水堆积,因此需要的清洁次数更少,正常运行更长时间,并且无需人工干预。依玛士喷码机还提供了薄膜键盘,可以使用工作手套使操作更容易。 通过这些功能,生产商可以在喷码设备规定的速度喷印清洁的、一致的编码,包括粗体、大字符和多行文本。

只有编码质量够高并且能够经受住整个物流运输过程中的挑战,跟踪和追溯的能力才发挥得出来。劣质编码无法实现产品跟踪,后果严重。其可能导致代价高昂的返工、监管机构罚款、产品召回,甚至引起消费者生病并因之失去对产品的信任。安田科技提供了可用于冷冻食品喷码湿冷环境的 CIJ 喷码机解决方案,以及可在表面上实现优秀附着力的墨水,即便发生冷凝也可进行喷码。真正的喷印合作伙伴理解在受到高度监管的环境中进行高质量喷印和实现您的运营目标的重要性。安田科技在您所在行业拥有多年专业的经验,提供技术、专业知识和服务的完美组合,是您的喷码合作伙伴的理想选择。

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